もちつき、もちこし、もちづくし

てんてんです。

正月といえば、もち。

「ミニミニかがみ」（上の写真の鏡餅、実物は親指サイズ）

本日我が家のモチツキ機で出来ました、まるまるほやほやの餅。


せっかくなので、モチメイキングの一部始終をおみせいたしましょう。

一、餅米を一晩、水に浸ける


二、モチツキマシンに入れて「むす」を押す


三、蒸し上がったら、赤シソを入れて「こねる」


四、こねあがったら、やけどしないようにトレイにうつす


五、そして、のばす


六、もしくは、まるめる


七、おなかいっぱいに、なる


ついでに、本日初公開。
できたて、モチのアート作品いくつかお披露目させていただきましょう。

まずは、「モチひよこ」


そして応用編「モチだるま」


もちろん、このあと、先ほどの「ミニミニかがみ」へと変化をとげるわけです。


もち、ともども今年もよろしくおつきあいのほどを。

おお、無事まるく、おさまりました。